こんにちは。GUMIかざまです。
もうすぐ10月。
まだ気温は少し高いですが
カラッと過ごしやすい陽気になりましたね。
食欲の秋到来です。笑

 

そんなご飯が美味しい季節。
おすすめのタイの麺料理を紹介します。

 

“カオソーイ”という
チェンマイ（北タイ）で有名な麺料理です。
カレースープに卵麺が入っていて
上にも揚げた麺が乗っています。

 

辛さは、全く辛くないココナッツ風味のものから
結構スパイシーな辛さのものまで
店によって色々。

 

お肉はチキン、ブタ…etc選べます。
つけ合わせで日本の高菜のようなものと
玉ねぎ、ライムが一緒に出てくるところもあります。

 

ちなみに！
初めてカオソーイを食べた時
なんだかスープが生温くて、
冷めたものを出されたのかな〜
と思ってたんですが、、
タイでは熱々ではたべないらしく
日本人向けに出しているところだと
熱々らしいです。笑

 

美味しいカオソーイで有名なお店が
チェンマイ・ターペー門近くにある
「アルーンライ」
地元の人にも人気のお店です。

夕方6時すぎくらい。
すでに地元の人で賑わってました。
奥にも席があります。

 

 

アルーンライはカレーも有名。
お米はカオニャオ（もち米）
辛いけど美味しい！

 

 

最後はデザートに
タイティーとココナッツのアイス。

 

日本のタイ料理店では
カオソーイがあるところは少ないかもしれません。
チェンマイに行く機会があれば
ぜひチャレンジしてください(^ ^)

 

Aroon Rai
営業時間：12:00～21:30
住所：45 Kotchasarn Rd, Chang Khlan, Amphoe Mueang
Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100 タイ

 

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