こんにちは。山崎です。
ここ数日寒い日が続いてましたが、ようやく暖かくなってきそうですね♪♪
最近はスーパーでもたけのこや菜の花など春野菜をよくみかけるようになりました。
私は混ぜご飯が全般的に好きなのですが春といえばたけのこごはんが大好きです(^^♪
そんな旬の春野菜には他の野菜にはないデトックス効果が期待できるものがたくさんあります。
冬の間に栄養をたくさん蓄えて芽を出す春野菜は栄養豊富なうえに解毒作用や抗酸化作用の働きが強いといわれます。
独特の苦みをもつ春野菜ですが、この苦み成分こそが解毒機能を持ち肝臓の働きを助けてくれるそうです^^
そしてビタミンCも豊富なので、これからどんどんと強くなる紫外線にも負けないお肌をつくる為にぜひ取り入れたいものです!!
もちろんタイ式にもデトックス効果がありますよ^^
基礎代謝の下がるこの季節は体の内と外両面からケアするのもおすすめです☆