こんにちは!グミスタッフです。
先週の日曜日のお話になりますが、
代々木公園で毎年開催されているタイフェスティバルに行ってきました~ ♪
沢山のタイ料理、雑貨や食材などなどズラ~っとお店が並んでいて、
近場で思いっきりタイ気分を満喫できる大好きなイベントです。
今回も沢山のタイ料理を食べたのですが、
その中から私のお勧めを紹介しま~す!!!
こちらはカオソーイ
ココナッツ風味のカレースープに茹でた麺と、揚げた麺が入ったラーメンのような感じです。
タイの北部でよく食べられているそうで、私もチェンマイで食べたことがあります。
辛さもなく食べやすいので、タイ料理が苦手な方にもお勧めですよ~
次はカオニャオマムアン
ココナッツミルクで炊いた餅米にマンゴーをのせたデザートです
初めて食べたときは、え~っ!お米にフルーツって!!と思いましたが
一度食べたら病みつきになってしまいました。。。(笑)
この2品は、なかなか日本のタイレストランで見かけないので
もし来年タイフェスティバルに行ったら是非食べてみてくださいね~
藤山