こんにちは。GUMIかざまです。 もうすぐ10月。 まだ気温は少し高いですが カラッと過ごしやすい陽気になりましたね。 食欲の秋到来です。笑   そんなご飯が美味しい季節。 おすすめのタイの麺料理を紹介します。   “カオソーイ”という チェンマイ（北タイ）で有名な麺料理です。 カレースープに卵麺が入っていて 上にも揚げた麺が乗っています。   辛さは、全く辛くないココナッツ風味のものから 結構スパイシーな辛さのものまで 店によって色々。   お肉はチキン、ブタ…etc選べます。 つけ合わせで日本の高菜のようなものと 玉ねぎ、ライムが一緒に出てくるところもあります。   ちなみに…